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Vous et la cuisine :) !

foreverxantia

Par foreverxantia
dans Café des Chevrons

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foreverxantia Collaborator

foreverxantia

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:roi: Bonjour à tous.

Puisque demain,je rentre(enfin :xan8: )à la maison,et que je vais me mettre à cuisiner,faites nous partager vos recettes,astuces,materiels,etc,histoire d'echanger nos savoirs.

 

Par exemple,çe midi ,j'ai manger un Parmentier de Choucroute! :fut: .Hachis Parmentier,avec du choux de choucroute,ç'est pas mal bon quand meme.Comparer à certaines infamies.

 

Pareil,je me tate à acheter un Cookeo Moulinex quand j'aurais les finances,apparement,c'est le top pour tout faire...

 

A vous.

 

A++ Mika.

"Je ne quitte pas ceux que j'aime,je rejoint ceux que j'ai aimés"

Citroen Xantia 1.8 16v/98/304 028 Kms(Records Battus!)(Partie)Xantia 1.8 16S/96/382 248 Kms(partie)/C15D/91/237 105 Kms/BX 19 TGD/90/212 010 Kms/BX GTi/92/19O OOO kms/SAXO 1.4iBVA/01/136 400 Kms/Grand C4 Picasso 1.6HDi Exclusive 110/11/245 650Kms/BX GTi/91/114 000 Kms/BX 19 RD Break serie 1/85/165 060 Kms/JUMPER L2H2/2.2 HDi100/10/173 365 Kms.(En depannage avec Xantia 1.8 16V /01/84 900kms,appartient à mon pére).

"LES CHEVRONS DE MIKA-EN SEINE 76" à votre service!

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Séb le dingue Apprenti(e)

Séb le dingue

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Comment qu'il cherche à nous piquer nos bonnes recettes ! :D:

 

...

 

Dans les parmentiers, puisque tu en parles, je t'en propose deux:

- Parmentier d'automne: haché de filets de poulets grillés à la poêle / crème soja / oignons / citronnelle / champignons frais, sous un lit de purée de potimarron / noix de muscade / marrons en morceaux (En boîtes chez Lidl)

 

- Parmentier aux deux poissons : fricassée de haddock + lieu / persillade / champignons sous un lit de purée de patates au lait / oignons / muscade. Le tout gratiné pour les gourmands. :pp: Attention, le poisson, surtout le haddock, sale naturellement.

- L'expérience est une longue suite de conneries...

- Ah ben alors tu as beaucoup d'expérience !

--------------------------------------------------

Prévoir le pire mais espérer le meilleur...

--------------------------------------------------

Donne un poisson à un homme, il n'aura plus faim de la journée.

Apprends lui à pécher, il n'aura plus faim de sa vie.

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foreverxantia Collaborator

foreverxantia

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Merçi Seb,bon moi de toute façon,je ne sale jamais,je suis meme derangé lorsque ç'est salé,trop...

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Séb le dingue Apprenti(e)

Séb le dingue

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Tu peux relever et "ouvrir" le haché de poulet avec de la moutarde à l'ancienne. J'en mets aussi dans mes court-bouillons pour les poissons blancs, ça ajoute du peps.

- L'expérience est une longue suite de conneries...

- Ah ben alors tu as beaucoup d'expérience !

--------------------------------------------------

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Apprends lui à pécher, il n'aura plus faim de sa vie.

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